大安區 六張犁一帶隱藏一家特色餐廳, 老闆來自北非摩洛哥
還拍過廣告 演 台版 歐巴馬 ~
前陣子 周董 也曾到訪過, 答案應該呼之欲出了吧 ~
塔吉摩洛哥料理
地址： 106台北市大安區基隆路二段144巷3號
電話：02 2732 7296
服務時間： 11:30–14:30, 18:00–21:00
附註 : 1. 星期一公休 2. 僅收現金+10 % 服務費
價位 : 採單點 / 單人or雙人套餐 制 , 單價約 280 ~ 580之間, 價格合理
約了時間和朋友一起來開桌 先來看門口
若為 基隆路二段往六張犁方向, 144 巷巷口就是 7-11
搭公車來, 請在 三興國小 下車即可到達
來來來, 知道北非摩洛哥在哪嗎 ? 不知道沒關係, 老闆為您簡介 !
What is 塔吉鍋 ? 同樣也有說明唷 !
伊斯蘭國度 很重視食品的安全認證, 清真認證 比 有機認證還難拿 XD~
中東菜系 對於香料非常執著也很考究 ~
完整的菜單請參考 :
http://tajin27327296.pixnet.net/blog/post/90125064 餐廳官網
單人套餐, 可以選主餐 + 其他配菜
雙人套餐 為本日主角, 我們選 番茄起士牛肉丸大塔吉套餐
海利拉湯 因為來不及拍就開喝了, 沒拍到
裡面應該有放薑黃粉, 微微的辛香味 很特別 !
碗中的是 番紅花飯, 個人覺得口感稍硬了點 不若先前在土耳其旅遊
在 Izmir 吃到的番紅花飯 比較濕潤些 ~
撒路克沙拉, 是由 茄子泥+番茄+巴西里+香料, 附上 PITA 餅
吃過 割包嗎 ? 就是這樣 DIY 塞進去吃囉 !
點雙人套餐送來的碳烤蝦 兩對, 有火烤香氣 仍保有 海鮮甜~
主餐 番茄起司牛肉丸大塔吉鍋 上菜, 右手邊是小米
當地 稱作 谷司谷司, 拿來搭配主餐 吃起來還蠻特別的感覺
最上角則是 PITA 餅, 若不吃谷司谷司者, 撕開 PITA 餅 沾湯汁也很搭 !
番茄起司牛肉丸大塔吉套餐, Eveything is Double 連雞蛋都是闊氣兩人份 !
牛肉丸份量夠, 口感佳又香氣十足, IKEA 的牛肉丸 簡直完敗 !
湯汁 吃得到番茄和起士的味道, 兩個人吃保證滿意唷 !
餐後 甜點飲料, 谷司谷司 (小米) 甜點, 內有花生 薄荷葉
老實說, 吃起來不突兀 但總覺得 少了點濕潤感
另一樣 朋友點的 米布丁 比較合乎我的口感呀 !
土耳其人的 米布丁 還有 " 超創意 " 的雞肉絲, 驚豔+驚嚇 一次滿足 XD~
摩洛哥人的 米布丁 給我的是 " 驚艷 " 好吃 ~
兩杯飲料是 冰滴咖啡, 喝起來苦味較淡 不需加糖 or 奶精 就可入喉 !
這算是 來客禮了, 廣受好評的烤棉花糖夾心餅乾,
烤成軟呼呼的棉花糖配上餅乾, 就像在吃甜滋滋的 RITZ 起司餅乾的美味
小評 :
異國風味的餐飲市場, 除了 法式、義式、西班牙、美系
北非的摩洛哥 融合了 伊斯蘭文化、地中海、 非洲國家的特色
加上有 殖民色彩 的 風格頗值得嘗鮮推薦 !
建議要來品嚐的朋友先訂位, 假日滿座率幾乎 100 % !
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